Cumi masak pedas asli

cumi masak pedas asli

Bahan :

300 gram  cumi-cumi

100 gram cabai hijau

Bumbu :

3 butir bawang putih

8 butir bawang merah

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

1 sdt gula

garam

Minyak untuk menumis

Cara membuat:

iris cabai hijau sesuai selera

iris bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis hingga harum

masukkan lengkuas, daun salam, gula, garam

masukkan cumi-cumi

beri sedikit air, lalu masak hingga matang

sajikan

tips : jangan dicoba untuk yang tidak doyan pedas ya??

Warning : tidak cocok untuk anak-anak, apalagi penderita maag…hehehhe……